Le Cap

A l'origine un coin de jardin pour ravitailler les bateaux de la Compagnie des Indes Orientales en denrées fraîches pour lutter contre le scorbut, le Cap est petit à petit devenue une ville et le point de départ des incursions vers l’intérieur des terres des Africaaners. Lovée entre le front de mer (le Victoria and Albert Waterfront) et la grande Table Mountain, le centre ville est riche en grands immeubles modernes, mais aussi en maisons a grand balcons (lieux de fête les soirs de weekend). On y trouve aussi le quartier de Bo-kaap, où habitent de nombreux musulmans du Cap, dans des rangées de maisons aux couleurs acidulées. Puis, autour de ce coeur de la ville s'étendent des kilometres et des kilometres de banlieues riches ou moins riches, puis un peu plus loin les townships.

le quartier musulman de Bo-kap

En terme de populations, la région du Cap est historiquement habitée par des descendants des peuples venus d'Europe (Hollandais, Huguenots français fuyant la persecution suite à la révocation de l'edit de Nantes, Anglais...), des esclaves importés de l'Orient (Indonésiens, Indiens, Chinois), et des métissages dues au brassage de ces cultures. Apres l'arrivée des Hollandais, les peuples Africains indigènes partirent s'installer dans des régions plus éloignées. On trouve donc encore majoritairement au Cap des blancs et des "coloureds" (c'est à dire des métisses ou asiatiques) et à part l'anglais, compris de tous, la langue maternelle de la majorité est l'africaans, sorte de dérive du Hollandais, qui a intégré au fil de plusieurs siecles des mots des differentes langues africaines environantes. Il y a bien des communautés noires au Cap et dans sa région, mais sous l'Appartheid, le gouvernement a fait tout pour les éloigner, et les empecher de revenir: lois d'emploi preferentiel pour les coloureds, premis de travail temporel de permettant pas la résidence definitive...  Cependant, aujourd'hui, le Cap étant le hub touristique de l'Afrique du sud, on y retrouve aussi des populations venues de tout le sud de l'Afrique Mozambique, Zimbabwe, Malawi, Botswana, Nigeria, Congo, venus tenter leur chance en Afrique du Sud, pays le plus économiquement stable de la région.