Sunday, November 13, 2011

Yunnan

 Jamais deux sans trois : nous sommes passés chez Jean-Yves et Fenghua à Shanghai lors de notre premier passage en Chine, et avons croisé JY et sa maman à Chengdu lors de notre deuxième passage. Nous nous devions donc de passer chez eux dans leur grande maison à Dali, dans le Yunnan, d'autant plus que c'était aussi l'occasion d'y retrouver d'autres amis de passage ! Hélène et Hubert nous y ont ravitaillé en bons fromages français. Camille nous a préparé un délicieux curry dont il rapportait tout juste la recette d'Asie du sud-est. Jean-Yves et son ami/associé Matthieu nous ont initié au Yoga. Nous avons eu nous aussi l'occasion de cuisiner un peu ratatouille, gâteaux, cookies. Nous avons marché un peu dans les hautes collines (nous sommes encore à 2000m d'altitude) environnantes.

arracheur de dent officiant sur le marché de Dali
 Nous nous sommes baladés au marché tri-mensuel (en fonction du calendrier lunaire) où les locaux viennent tout acheter et vendre, des hottes en paille aux blousons en faux léopard dernier cri.
achat de piments sur le marché de Dali
  

Clem y aprend que Mamie, sa grand-mère paternelle est partie rejoindre l'éternel. C'est dur d'être loin de la famille dans ces moments là.


Nous quittons Dali pour descendre plein sud, dans la région de Chine appellée Xishuangbanna, aux frontières de la Birmanie, du Laos, et du Vietnam. De 2000m d'altitude à Dali, nous descendons pas mal, il fait plus chaud, et plus humide. La saison des pluies locale est à peine terminée, les rizières en étage sont innondées, les bannaniers chargés de fruits, et les plantations de thé occupent les coteaux brumeux.
grand-mère Dai allant au village
ouvrière ramassant le thé
C'est autrement plus tropical que les montagnes pelées du Tibet! Les Daï sont l'éthnie principale du coin, mais il y en a de nombreuses autres: Hani, Akha, Boulong... Dans les hautes collines, on cultive le thé, en particulier pour faire le Pu'er, thé très prisé des ammateurs et particulier à cette région.

grand-pères Akha sur le marché de Xiding

 Nous visitons un marché local, et nous baladons dans un village. La petite ville de Jonghong n'est pas si petite que ça : on nous dit qu'ils sont en train de construire un veritable New York de gratte ciels à 2 kilometres de là. Le front de rivière est bordé de pagodes pour touristes toutes identiques, la nuit ça ressemble à Disneyland. On nous dit que cette région est la "Floride" de la Chine : les riches retraités y viennent prendre leur retraite depuis quelques années, et ça pas mal changé le paysage.

Nous remontons passer 2 jours à Kunming, la capitale provinciale du Yunnan. Grande ville éventrée par la construction de son premier métro, nous ne sommes pas franchement séduits. Il y a quand même des parcs sympa, un marché aux fleurs et oiseaux, où on se laisse bercer par les chants des boules de plumes dans des cages alignées qui ressemblent à des cellules de prison, et un quartier étudiant sympa, près de la grande université de la ville.

Le Yunnan est une région chinoise où il fait bon vivre, et où ou pourrait presque oublier par moment qu'on est en Chine tant la population est variée.
une dame Baï déjeune près du marché

1 comment:

  1. Il est très impressionnant ce tas de piments, surtout lorsqu'on voit le sac entier qu'achète cette femme !

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